新横浜グレイスホテル

懐石膳こころ

節目の慶事や集まりを華やかに

季節のおもてなし膳

2021 夏の膳 7月〜9月限定

安心の宅配スタイルでのお料理をお届けします。

懐石弁当

【ケータリングサイト開設記念特典!】 ご予約時に「ホームページ見た」
とお伝えいただくと
ペットボトルのお茶を
サービス致します。
慶弔どちらでもご利用いただける
懐石弁当をご用意致しました。
ひと手間ひと手間、
真心込めてお造り致します。

夢鼓 ゆめつつみ 5,400円 (税込)

国産牛や鮑など厳選食材をふんだんに使用。さまざまな味が楽しめる懐石弁当です。

お品書き
お品書き
  • ・国産牛ロース焼き 彩野菜 海老雲丹焼き 煮鮑
     いくら卸し 豆乳饅頭鰻白醤油焼き
     筍 季節麩 海藻麺 サーモン錦糸巻き 帆立柚子風味
     鰈唐揚げサラダ仕立て

  • ・手毬寿司六種(海老サラダ、雲丹錦糸、蟹奉書、煮穴子、
     海老カツロール、わさび菜いくら)
     抹茶ムース わらび餅 白玉 ピンチョス二種 他

カロリー

1,114kcal

  • ・たんぱく質 55.5g 
  • ・脂質 46.0g 
  • ・炭水化物 119.6g 
  • ・食塩相当量 5.3g 
箱サイズ

外寸(mm):縦216×横216×高さ45×2段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

錦 にしき 4,320円 (税込)

食材にこだわり、ひと手間ひと手間まごころ込めてお作りしました。

お品書き
お品書き
  • ・紅茶鴨スモーク 鰻白醤油焼き浸し 筍 木の芽
     国産牛サイコロステーキ 信田巻 海老
     季節麩 青味 海藻麺 サーモン錦糸巻き 抹茶ムース
     鰈唐揚げサラダ仕立て わらび餅 白玉

  • ・サザエ磯煮 鰤西京焼き ずわい蟹養老蒸し 鶏チーズ袱紗
    海老天巻き(ご飯) 胡瓜漬け 赤かぶ 他

カロリー

1,016kcal

  • ・たんぱく質 41.6g 
  • ・脂質 48.1g 
  • ・炭水化物 104.1g 
  • ・食塩相当量 3.8g 
箱サイズ

外寸(mm):縦256×横131×高さ47×2段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

山吹 やまぶき 3,240円 (税込)

見た目も美しく、風味豊かな山海の幸をフルコースでご堪能いただける懐石弁当。贅沢なひとときを皆さまでお楽しみください。

お品書き
お品書き
  • 壱の膳

    ・蟹ちらし ローストビーフ飯 夏野菜サラダ 鰻蒲焼き
     あかにし貝雲丹焼き

  • 弍の膳

    ・玉子素麺 中華海月 茄子煮浸し 鶏ささみ治部煮風
     焼鮭子がらみ 蛸ポン酢ジュレ 冬瓜海老そぼろ餡掛け
     サーモン錦糸巻き ライチ オレンジ

カロリー

683kcal

  • ・たんぱく質 38.8g 
  • ・脂質 20.2g 
  • ・炭水化物 86.5g 
  • ・食塩相当量 3.71g 
箱サイズ

外寸(mm):縦180×横180×高さ50×2段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

お弁当

【ケータリングサイト開設記念特典!】 ご予約時に「ホームページ見た」
とお伝えいただくと
ペットボトルのお茶を
サービス致します。
各種会議・接待以外でも、
ご自宅・地域のちょっとした集まりなど、
様々なシーンでご利用いただける折詰弁当です。

桃花 ももはな 2,700円 (税込)

一品ごとに趣向を凝らし、海の幸、大地の恵みを取り入れた和食スタイルの料理に、夏を想わせる目にも涼しげな食材のバリエーションが楽しいお弁当です。

お品書き
お品書き
  • ・鰻飯 焼帆立 香の物 梅素麺 蟹サラダ 煮物 枝豆豆腐

  • ・中華海月 厚焼き玉子 鰈白味噌焼き 鶏ささみ治部煮風
     スモークサーモン 白桃羊羹 ミニ葛饅頭(カスタード)
     無花果ワイン

カロリー

680kcal

  • ・たんぱく質 29.4g 
  • ・脂質 22.2g 
  • ・炭水化物 90.6g 
  • ・食塩相当量 4.65g 
箱サイズ
  • 外寸(mm):上段:縦200×横150×高さ40
  • 下段:縦187×横144×高さ40
特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含まない
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

白夜 びゃくや 2,160円 (税込)

肉や魚介、野菜をボリューム感たっぷりに盛り込みました。バラエティに富んだ味わいをご堪能いただける色彩豊かなお弁当です。

お品書き
お品書き
  • ・ローストビーフ飯 鰻蒲焼き 茶蕎麦 とろろ
     鶏ささみ治部煮風 野菜豚巻き 玉子焼き 叩き胡瓜
     鰈白味噌焼き 牛すじ肉と野菜の回鍋肉 掻き揚げ
     鶏梅紫蘇揚げ エシャレット ししとう

カロリー

745kcal

  • ・たんぱく質 38.7g 
  • ・脂質 34.5g 
  • ・炭水化物 69.9g 
  • ・食塩相当量 2.96g 
箱サイズ

外寸(mm):縦320×横212×高さ48

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含まない
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含む
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

鈴蘭 すずらん 1,620円 (税込)

夏の暑さを乗り切る、鰻飯や冬瓜海老そぼろ餡掛けなど、和の食材をふんだんに盛り込んだ二段重に仕上げました。

お品書き
お品書き
  • ・鶏親子飯 鰻飯 梅素麺 冬瓜海老そぼろ餡掛け

  • ・鰈唐揚げ南蛮和え 蟹風味玉子 海老 エシャレット
     焼トウモロコシ 蛸サラダ ミニ葛饅頭(こしあん)
     無花果ワイン オレンジ

カロリー

521kcal

  • ・たんぱく質 20.7g 
  • ・脂質 11.7g 
  • ・炭水化物 83.1g 
  • ・食塩相当量 1.93g 
箱サイズ

外寸(mm):縦150×横150×高さ50×2段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

真心 まごころ 1,200円 (税込)

こだわりの焼豚と、一つ一つの食材に食感のアクセントや豊かな風味も折りに詰めた幕の内弁当スタイルでお届けいたします。

お品書き
お品書き
  • ・焼豚と冬瓜飯・酢取り茗荷 肉団子 パプリカ
     スナップエンドウ 梅素麺 茄子 鰈唐揚げ南蛮和え 海老
     白桃羊羹 ライチ

カロリー

554kcal

  • ・たんぱく質 21.7g 
  • ・脂質 18.0g 
  • ・炭水化物 76.3g 
  • ・食塩相当量 1.68g 
箱サイズ

外寸(mm):縦180×横180×高さ53

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

和風弁当 1,000円 (税込)

お品書き
お品書き
  • 肉団子野菜餡 野菜かき揚げ インゲン胡麻和え 鯖塩焼き
    染め卸 玉子焼き 昆布佃煮 二種香物 メンチカツ
    炊き込みごはん

カロリー

714kcal

  • ・たんぱく質 19.3g 
  • ・脂質 27.4g 
  • ・炭水化物 97.6g 
  • ・食塩相当量 4.3g 
箱サイズ

外寸(mm):縦278×横180×高さ40

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含まない
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含まない
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

洋風弁当 1,000円 (税込)

お品書き
お品書き
  • 春野菜グリル 唐揚げ ポテトサラダ 海老フライ ハンバーグ
    彩野菜 チキンライス

カロリー

809kcal

  • ・たんぱく質 26.9g 
  • ・脂質 26.4g 
  • ・炭水化物 116.0g 
  • ・食塩相当量 3.0g 
箱サイズ

外寸(mm):縦278×横180×高さ40

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

お祝い

お客様にとって大切な門出を華やかに彩る
折詰弁当をご用意致しました。

瑞 みずき 6,480円 (税込)

お祝い事に因んだ食材をふんだんに盛り込んだ折詰弁当です。ご家族での集まりやビジネスシーンでもご使用いただけます。

お品書き
お品書き
  • 壱の膳

    ・一口赤飯三種(松茸、栗、胡麻塩)
     手毬寿司三種(雲丹錦糸、蟹奉書、煮穴子) 鶏の黄身揚げ
     海老 オレンジムース ラズベリー 甘味(紅芋羊羹、白玉)

  • 弐の膳

    ・鯛の浜焼き 煮鮑 穂付筍 梅花餅 イクラ卸し 厚焼き玉子
     国産牛ロース焼き 彩野菜 ブロッコリー プチトマト
     サニーレタス 豆乳饅頭 信田巻 鰻白醤油焼き 南瓜
     季節麩

カロリー

1,163kcal

  • ・たんぱく質 68.0g 
  • ・脂質 41.2g 
  • ・炭水化物 130.1g 
  • ・食塩相当量 5.09g 
箱サイズ

外寸(mm):縦216×横216×高さ45×2段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

雅 みやび 7,000円 (税込)

慶び事にふさわしい三段のお重に、職人が見極めた食材を彩り豊かに盛り込みました。

お品書き
お品書き
  • 壱の膳

    ・かます押し寿司 大穴子巻き寿司 赤飯手毬 小肌手毬
     帆立軍艦巻き サラダ巻き寿司(玉子、ツナ、蟹かまぼこ)ガリ

  • 弐の膳

    ・夏野菜天婦羅(南瓜、オクラ、アスパラ、エシャレット、
     無花果) 煮鮑 鰻白醤油焼き 焼きトウモロコシ
     ラズベリー ローストビーフ ポテトサラダ ブロッコリー
     パプリカ レモン冷麺

  • 参の膳

    ・蟹甲羅グラタン 海老黄身衣揚げ 雲丹と海老のテリーヌ
     鱧真丈オクラ蒸し 食用鬼灯 ライチ ミニ葛饅頭(抹茶)

カロリー

1,054kcal

  • ・たんぱく質 64.7g 
  • ・脂質 37.6g 
  • ・炭水化物 114.3g 
  • ・食塩相当量 7.07g 
箱サイズ

外寸(mm):縦134×横134×高さ35×3段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦
箱にもこだわりを

回収不要で便利な化粧箱を使用しております。彩りや味に加え、箱にまでこだわったお弁当です。

宅配・デリバリー専用

宅配・デリバリー専用のメニューとなります。
【対応人数:3名〜5名】
簡易容器を使用しており、回収が不要で、指定の場所に
お届け出来る商品となります。
※和 なごみ(点心盛り合せ三段セット)を除く

賑 にぎわい(鮨盛り合せ)
4,000円 (税込)

お品書き
箱サイズ

外寸(mm):縦281×横281×高さ40

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含まない
    小麦
  • 牛乳を含まない
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

※掲載商品の写真はイメージです。食材の入荷状況により一部内容が変わる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

葵 あおい(巻鮨盛り合せ)
3,000円 (税込)

お品書き
箱サイズ

外寸(mm):縦281×横281×高さ40

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含む
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

※掲載商品の写真はイメージです。食材の入荷状況により一部内容が変わる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

彩 いろどり(オードブル盛り合せ)
3,000円 (税込)

お品書き
箱サイズ

外寸(mm):縦225×横225×高さ58

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

※掲載商品の写真はイメージです。食材の入荷状況により一部内容が変わる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

集 つどい(サンドイッチ盛り合せ)
4,000円 (税込)

お品書き
箱サイズ

外寸(mm):縦405×横311×高さ42

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

※掲載商品の写真はイメージです。食材の入荷状況により一部内容が変わる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

和 なごみ(点心盛り合せ三段セット)
2,000円 (税込)

お品書き
箱サイズ

外寸(mm):Φ144×高さ65×3段

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含む
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

※専用の容器・発熱剤を使用して温めることが出来る商品になります。また、容器の回収が必要となります。
※掲載商品の写真はイメージです。食材の入荷状況により一部内容が変わる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

セット購入特典

五種類(賑・葵・彩・集・和)をご購入の場合は、16,000円(税込)より2,000円割引きの14,000円(税込)となります。

ミールキット

既に調理済みになっているレトルトパックを、
湯せんや電子レンジで
温めて盛り付けするだけで、
簡単に美味しい食事ができます。

ミールキット(和風) 2,000円 (税込)

お品書き
お品書き
  • 鯖塩焼き×2 筑前煮 ひじき煮

箱サイズ

外寸(mm):縦225×横200×高さ40

特定原材料
  • たまごを含まない
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含まない
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

ミールキット(洋風) 2,000円 (税込)

お品書き
お品書き
  • ハンバーグ×2 ポテトサラダ インゲン胡麻和え 彩野菜

箱サイズ

外寸(mm):縦225×横200×高さ40

特定原材料
  • たまごを含む
  • 小麦を含む
    小麦
  • 牛乳を含む
  • 落花生を含まない
    落花生
  • エビを含まない
    エビ
  • かにを含まない
    カニ
  • そばを含まない
    蕎麦

※お届け先により、配達できないエリアがございます。詳しくはお問い合わせください。

※エネルギーの数値は可食部1食あたりのものです。七訂日本食品標準成分表での推定値です。ひとつひとつ手作りしている為、実際の商品には数値に誤差の出る場合がありますのでご了承ください。

※掲載商品には軽減税率(消費税率8%)が適用されております。

※掲載商品の写真はイメージです。

※食材の入荷状況により、一部内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

特定原材料
  • 小麦
  • 落花生
  • エビ
  • カニ
  • 蕎麦

料理に含まれる特定原材料7品目を表示しております。
この情報は特定原材料7品目使用の有無をご説明するものでアレルギー症状が発症しないことを保証するものではありません。