【日本料理 ぎん】 月替わりのおすすめコース

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季節のコース 清流の香り

 

夏にかけて脂乗りもよくなった鮎ならではの香りと旨味が
口の中に広がっていきます。海老や鱚、オクラの天婦羅を
盛り込んだ釜盛りは、とろろと美味出汁を含んだ衣のコクが
釜になる丸茄子の美味しさを引き立てます。
ぷりぷりの食感、つるりとした喉越しの蓴菜酢など、夏の
風情を盛り立てるお料理を用意しました。

 

6月1日(木)~6月30日(金)

時間:17:00~20:30
人数:2名様より

 

¥5,980

 

 

先附

ぎん特製豆腐

明太子 山葵 旨出し汁

前菜

貝山葵漬け

鮎背ごし揚げ

海老チーズ和え

造り

鮪・牡丹海老

あしらい一式

焼物

鮎塩焼き

はじかみ・たで酢

強肴

丸茄子釜盛り

海老・鱚・オクラ

とろろ・海苔・浅葱

紅葉卸し・美味出し汁

酢の物

蓴菜酢

針生姜・胡瓜

ラディッシュ

食事

江戸前寿司

止め椀

水菓子

メロン

 

 

 

併せてフリードリンクもいかがですか?

 

【フリードリンク】 ¥2,100-

瓶ビール / 日本酒 / 焼酎 / ウイスキー / オレンジジュース / ウーロン茶

 

 

※ご利用の際は、事前にご予約ください。

※季節のコースをご注文のお客様に限ります。

※他のサービスとの併用は致しかねます。

 

 

 

 

 

  


 

【TEL:045-474-5861 日本料理 ぎん】

 

営業時間

平日            11:00~15:00 (ラストオーダー14:00)

平日            17:00~22:00 (ラストオーダー21:00)

土・日・祝日  11:00~22:00 (ラストオーダー21:00)

席数 72席

※料金には、税金・サービス料が含まれております。

※仕入の状況により、一部料理内容の変更及びメニューの変更、また内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。

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