新横浜駅徒歩1分のホテル 新横浜グレイスホテルのレストランプラン詳細

新横浜グレイスホテル
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  • しっとりとした3種類のパン(ホテルブレッド・全粒粉・黒糖)に、料理長厳選のフレッシュなフルーツを惜しみなくふんだんに挟みました。コクがありつつ飽きの来ないクリームは、口どけなめらかな生クリームと 北海道産クリームチーズをたっぷり使用しています。さらに蜂蜜をプラスしているため、みずみずしいフルーツと相性抜群で、フルーツの甘みと爽やかさをさらに引き立たせます。見た目が可愛い“萌え断”のフルーツサンドは贅沢なおやつにも、ご友人・ご家族へのお土産にもぴったりです。

【New】パレグレイス特製フルーツサンド

このレストランプランについて

しっとりとした3種類のパン
(ホテルブレッド・全粒粉・黒糖)に、
料理長厳選のフレッシュなフルーツを
惜しみなくふんだんに挟み、
最後の一口までお楽しみいただける
フルーツサンドに仕上げました。

コクがありつつ飽きの来ないクリームは、
口どけなめらかな生クリームと
北海道産クリームチーズを
たっぷり使用しています。

さらに蜂蜜をプラスしているため、
みずみずしいフルーツと相性抜群で、
フルーツの甘みと爽やかさを
さらに引き立たせます。

見た目が可愛い“萌え断”のフルーツサンドは
贅沢なおやつにも、
ご友人・ご家族へのお土産にもぴったりです。

・ミックスフルーツ
甘みの強いみかんを使い、
相性の良いイチゴとキウイフルーツを
たっぷりと贅沢にサンドしました。

・ライオンサンド
甘みの強いみかんとキウイフルーツ、
パパイヤ、シャインマスカットで
可愛らしいライオンをつくりました。
見た目も楽しく、
たくさんの種類のフルーツが入った
贅沢サンドです。

・ストロベリーフラワー
イチゴとキウイフルーツを使い、
お花畑に咲くストロベリーフラワーを
イメージして作りました。
見た目も味も楽しんでいただけます。

・みかんフラワー
選び抜かれたみかんを
キウイフルーツとシャインマスカットで
お花に見立てました。
栄養素が豊富な全粒粉のパンを使用し、
見た目も可愛らしく萌え断にこだわりました。

・シャインマスカット
糖度が高く皮まで食べられる
旬のマスカットをふんだんに使った
今しか食べられない
スペシャルなフルーツサンド。

・キウイフルーツ
ゴールデンキウイとグリーンキウイの
特徴の違う2種類のキウイフルーツを
たっぷり使用しました。
味の違いをお楽しみください。

・チョコバナナ
ガナッシュを使用したバナナと相性抜群の
こだわりのチョコレート生クリームで
バナナとオレンジをサンドしました。

・パイナップル
糖度が高く酸味の少ない
ハニーグローパイナップルを大きくカットし、
パイナップルと相性の良い
黒糖を使ったパンでサンドしました。

 


各種単品:イートイン¥700~/テイクアウト¥600~

※写真はイメージ

※表示料金は総額表示となります。
※その日の仕入れ状況によりメニュー内容に関して
変更する場合がございます。

 

【ギフトBOX:¥3,500】
・ストロベリーフラワー
・ミックスフルーツ
・オレンジフラワー

※その他の組み合わせも承ります。
※数に限りがございますので、
事前のご予約をお勧めいたします。
ご予約の際は、受け取り日の1週間前までに
ご連絡くださいませ。