クリスマスケーキコレクション　2023
Christmas Cake Collection

新横浜グレイスホテルより
2023クリスマスケーキのご案内

今年もホテルのシェフパティシェこだわりの
クリスマスケーキ4種をご用意。
生クリームにこだわった王道の苺ショートケーキや
フランス伝統のクリスマスケーキであるブッシュ・ド・ノエルに加え
2種類のクリスマスケーキをご用意いたしました。
グレイスホテル特製のクリスマスケーキと共に
かけがえのない時間をお過ごしくださいませ。

【苺のショートケーキ】
￥5,600（約15cm）
一番人気の苺のショートケーキは、
ふんわりとしたスポンジケーキに、
北海道産の口溶けの良い生クリームと
甘酸っぱい苺とのハーモニーをお楽しみいただける、
こだわりの仕上がりになっています。

【キャラメル　バナーヌ】
￥5,600（約15cm）
ほんのりラム酒の香る華やかな味わいのバナナソテーを
ほろ苦いキャラメルで包み
絶妙なバランスに仕上げました。
三日月の輝くクリスマスの夜をイメージした
可愛らしく楽しいケーキです。

【タルト・オ・ノエルルージュ】
￥5,600（約16cm）
甘酸っぱい真っ赤なベリーを使ったムースと
芳醇なヴァニラの香りと味わいが
クリスマスにぴったりの一品です。
サクサクのタルトとナッツの食感が
ふんわりしたムースの口当たりを引き立てます。

【ブッシュ・ド・ノエル・オ・ショコラ】
￥5,000（約17cm）
フランスのクリスマスケーキの定番である、
薪を意味するケーキ『ブッシュ・ド・ノエル』
クラシックなバタークリームに今年はショコラをプラス。
強力粉を加えたスポンジケーキは、クリームと相性のよい
しっかりとした食感に焼き上げました。

※表示料金には税金が含まれております。

◆ご予約承り期間◆
2023年10月21日（土）～12月15日（金）

◆お引渡し期間◆
2023年12月21日（木）～12月25日（月）
11：00～19：00

◆お引渡し場所
新横浜グレイスホテル1F 特設カウンター

◆ご予約・お問い合わせ
新横浜グレイスホテル
ティーラウンジ「パレグレイス」
Tel／045-474-9511
（受付時間／10：00～18：00）