開港当初の古き良き雰囲気を残しつつも、時代の新しさを取り入れ独自の魅力を放つ街、横浜。 そんな横浜をイメージしたロールケーキが 『 横濱ロール 』です。
★横濱ロールのおいしさ ポイントは2つ
おいしさの秘密① 世界で最も価値のあるマダガスカル産のバニラを香りつけに使用した軽く口ざわりの良い生クリームの中に、濃厚なクレームブリュレが入った2層のクリーム。
おいしさの秘密② ガナッシュで表面にマーブル模様をつけたおしゃれな生地で一本一本丁寧に巻き上げました。 ガナッシュのほのかな苦味がアクセントになっています。
パティシエがこだわって作り上げたロールケーキは、甘いものが苦手な方にも食べやすくとても人気。 大切な方へのお土産などにもふさわしい商品です。
※賞味期限:当日
ご予約/お問い合わせ:ティーラウンジ パレグレイス Tel 045-474-9511
1本(16cm) ¥1,600(税込)
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