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新横浜グレイスホテル
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10/10~【期間限定】モンブランパフェ

期間限定販売:10月10日(土)~11月30日(月)
¥1,900
※平日はご予約でも承っております。

【期間限定】モンブランパフェ

10/10(土)~11月30日(月)の期間限定で
モンブランパフェのご提供を行います!!

『上質な渋皮栗をふんだんに使用した期間限定パフェ』
繊細に絞られたモンブランクリームに渋皮栗のアイスと艶やかな渋皮栗を添え、
香ばしいシューとチョコチュイールが軽やかなアクセントを添えます。
プラリネアマンドの香ばしさとシャンティクリームのやさしい甘さ、
チョコプラックが、味わいに奥行きを与えます。グラスの中には、
マロンロールケーキ、クランチチョコ、ディプロマットクリームが層をなし、
進むごとに味わいが変化します。底に忍ばせたアールグレイのジュレとカシスシャーベット、
オレンジの、爽やかな酸味で全体を軽やかに仕上げた、秋の味覚を一皿でお楽しみいただけます。

期間限定でのご提供となりますので、
お早めにご堪能ください。
香りと、多彩な味わいのハーモニーが広がる、
この季節だけの贅沢なモンブランパフェをお楽しみください。

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